Актинидия — многолетняя деревянистая листопадная лиана, относящаяся к семейству Актинидиевые. Вид рода Актинидии составляет от 36 до 40 видов. Природный ареал обитания этого растения — горные леса Дальнего Востока, Восточная Азия и Гималаи. Актинидия — растение высокорослое, для нормального роста и развития нужны опоры, а в условиях дикой природы опорами служат деревья. Самые распространенные виды актинидии, выращиваемые на территории России и Украины: актинидия коломикта, актинидия аргута, актинидия Джиральди, актинидия пурпурная, актинидия полигама, актинидия китайская, синоним деликатесная — киви. Актинидия пурпурная и китайская являются самыми теплолюбивыми растениями и могут произрастать только в субтропическом климате, в южных регионах страны, морозостойкость этой лианы ниже — 25 градусов. А вот актинидия коломикта, аргута, Джиральди и полигама прекрасно выращиваются на всей на территории России. Морозостойкость составляет до — 30 — 40 градусов. Вид актинидии коломикта отличается самой высокой морозостойкостью и выносливостью к неблагоприятным условиям внешней среды, может произрастать на территории Южной Сибири и Алтая.

Содержание.

  • Краткое описание.
  • Ценность плодов актинидии.
  • Условия выращивания.
  • Уход за растением.
  • Подкормки.
  • Обрезка.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ.

Актинидия — листопадная древеснеющая лиана с блестящими темно — зелеными, пестрыми листьями и стеблями длиной в несколько метров. Растение отличается высокой декоративностью из-за пестрой окраски листьев. Цветки душистые, чаще всего белые, одиночные или в группах по три штуки, собранные в соцветия в виде зонтика. Но существуют виды с золотисто — желтыми или оранжевыми цветками. Корневая система поверхностная, густоразвлетвленная. Актинидия — растение, относящееся к двудомным, имеются мужские и женские экземпляры. Только в период первого цветения по строению цветка можно определить пол лианы. У цветка мужской актинидии при наличии множества тычинок нет пестика, но у цветка женского экземпляра, кроме большого количества тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, в центре цветка имеется крупный пестик в виде звездочки. Опыление происходит при помощи насекомых — опылителей и ветра. В пазухах листьев на побегах настоящего года образуются бутоны цветков. Цветение — в конце июня — в начале июля, продолжительность около двух — трех недель. После цветения в женских экземплярах начинает расти завязь. Плод актинидии — это сочная, желтовато — зеленого или светло — оранжевого цвета сладкая ягода. Актинидия — растение двудомное, поэтому, чтобы добиться плодоношения, необходимо на участке высаживать, как минимум, два растения, представленные мужским и женским экземплярами. Для высоких сборов урожая желательно на одно растение с мужским типом цветка высаживать пять — десять экземпляров с женским типом цветка.

ЦЕННОСТЬ ПЛОДОВ АКТИНИДИИ.

Плоды актинидии содержат в себе полезные вещества и микроэлементы. Богаты на аскорбиновую кислоту. В листьях актинидии содержится крахмал, протеин и много витаминов. Ягоды этого растения широко используются в медицине, в качестве лекарственного сырья. Его применяют как кровоостанавливающее, противоцинготное и противоглистное средство. Плоды актинидии незаменимые в кулинарии. Ягоды сочные и кисло — сладкие на вкус. Их употребляют как в свежем, так и в замороженном виде, сушат и вялят. Пригодны к употреблению к мясным и сладким блюдам, салатам. С них можно приготовить варенье, джемы, повидло, кисель, мармелад и сок.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ.

Актинидию можно высаживать как ранней весной, пока не распустились почки, так и осенью, после листопада, чтобы корневая система успела укорениться до прихода стойких холодов. Саженцы для посадки должны быть двухлетнего или четырехлетнего возраста. Актинидия — лиана долговечная, при правильной посадке и уходе продолжительность жизни составляет около 30 лет. Растение теневыносливое, но плоды созревают только на открытом солнце. Поэтому участок для посадки должен быть хорошо освещаемым и солнечным, но при возможности с естественным затенением в послеобеденное знойное время. Для актинидии лучшая почва — достаточно увлажненная, рыхлая и хорошо дренированная, для ее нормального развития подходят влажные суглинки. Противопоказаны тяжелые глинистые почвы со щелочной реакцией. Если на вашем садовом участке уровень залегания подпочвенных вод расположен очень высоко, то при посадке придется насыпать холм. Актинидия неплохо растет на небольшом склоне или возвышении, где вода стекает естественным путем, а не застаивается в районе корней. При длительном застое влаги в районе корневой системы возможно загнивание. Нужно иметь в виду, что для этих лиан понадобятся опоры. Можно произвести посадку растения вдоль забора или у стены дома, а также использовать специальные шпалеры, арки. Интервал посадки между саженцами должен составлять около метра. После посадки растение обильно поливают и мульчируют торфом. Корневую шейку нельзя заглублять, после полива и осадки грунта необходимо, чтобы она оставалась на уровне поверхности почвы.

УХОД ЗА РАСТЕНИЕМ.

Уход за актинидией предполагает прополку от сорняков, регулярный полив, мульчирование почвы, рыхление после полива и естественных осадков, ежегодной санитарной и формирующей обрезке, используемые подкормки по сезону, лечебная и профилактическая обработка от болезней и вредителей, если таковы имеются.

  • Полив и мульчирование.

Актинидия предпочитает увлажнение воздушно — капельным способом, рекомендуется это делать в утренние и вечерние часы, особенно в жаркие и засушливые дни. Актинидия — растение влаголюбивое, при длительной засухе может сбрасывать листья посреди вегетационного периода. Чтобы этого избежать, необходимо производить полив один раз в неделю. Расход воды под одно взрослое растение — шесть — восемь ведер. Лиана нуждается в своевременном удалении сорняков и частом рыхлении почвы, так как корневая система у актинидии поверхностная, рыхлить нужно неглубоко.

ПОДКОРМКИ.

Для нормального развития и хорошего плодоношения растение необходимо удобрять. Ранней весной рекомендуется внести подкормку комплексом минеральных удобрений, 35 грамм азотных и 20 грамм фосфорных и калийных удобрений на квадратный метр участка.
Вторая подкормка используется в период образования завязи, 20 грамм азотных и по 10 грамм калийных и фосфорных.
Третья подкормка после сбора урожая примерно во второй половине сентября, рекомендуют внести по 20 грамм калия и фосфора. Удобрение в сухом виде (гранулы) хорошо заделывают в грунт, рыхлят и обильно поливают.

ОБРЕЗКА.

При должном уходе растение быстро прибавляет в росте. При регулярном внесении подкормок минеральными удобрениями актинидия быстро наращивает зеленую массу, стимулирует рост новых молодых побегов, что приводит к быстрому загущению кроны лианы. Избежать излишней загущенности поможет формирующая обрезка, но нужно иметь в виду, что обрезке подлежат растения достигшие трех — четырехлетнего возраста. Производить обрезку нужно в течение летнего периода, оставшиеся ветки лианы равномерно распределяются по шпалере. Чтобы ограничить рост ветвей и спровоцировать скорейшее вызревание древесины следует проводить прищипку кончиков побегов. Также можно убрать засохшие ветви. Когда растение достигнет восьми — десятилетнего возраста, как правило, нужно произвести омолаживающую обрезку. После такой радикальной обрезки под пень, останется 30 — 40 см побега от уровня почвы. Поздней осенью, после листопада, можно убрать всю не нужную корневую поросль. Категорически запрещается производить обрезку ранней весной или ранней осенью. Растение может пострадать или совсем погибнуть, истощиться из — за потери сока.